Une meilleure conscience de ce que nous mangeons et un choix plus respectueux du bien-être animal étant des critères partagés par de plus en plus… Lire la suite »Enseignes de grande distribution : vers l’arrêt de la commercialisation des œufs de poules élevées en cage
C’est la question que s’est posé le docteur Paillard, cardiologue au CHU Pontchaillou. Ses conclusions sont ici reprises dans un article de la revu Sciences… Lire la suite »5 fruits et légumes par jour! Réalité scientifique ou message marketing?
Pour les personnes souffrant d’une maladie provoquant des tremblements et des donc difficultés à s’alimenter seul, comme dans la maladie de Parkinson par exemple, il… Lire la suite »Cuillère anti-tremblements
Ce chiffre nous vient d’une campagne de sensibilisation lancée conjointement par le ministère de la santé et l’Institut National du Cancer (INCa) à la mi-septembre.… Lire la suite »40% des cancers pourraient être évités !
A l’heure où chacun semble vouloir être plus vigilant à ce qu’il y a dans l’assiette, une avancée en la matière est notable cette rentrée.… Lire la suite »Du nouveau dans l’étiquetage alimentaire
Actuellement et jusqu’au 31 décembre 2016, le forum des sciences de Villeneuve D’Ascq propose une exposition intitulée « Bon appétit : L’alimentation dans tous les… Lire la suite »Idée sortie
Vous le savez peut-être déjà mais il est toujours bon de rappeler certains principes de précautions. Lors de la prise de certains traitements, la consommation… Lire la suite »Pamplemousse et médicaments
Pour les personnes diabétiques (et toutes les autres !), il existe une pâtisserie d’un nouveau genre. L’idée de ce lieu est de proposer des pâtisseries… Lire la suite »Les Belles Envies®
Depuis les années 1960, la taille de nos assiettes a augmenté d’environ 36%. Or, des études ont montré que nous sommes prêts à manger 30… Lire la suite »Vaisselle et prise de poids
Le mois du Ramadan vient tout juste de débuter. Mais comment pratiquer ce jeûne lorsque l’on a un diabète ? Quels sont les risques ?… Lire la suite »Diabète et Ramadan