Retour en images sur les ateliers cuisine que je réalise avec les seniors de la ville d’Armentières. Ici, le dernier atelier de l’année avec un menu de fêtes composé d’une verrine saumon, avocat et pamplemousse, d’une verrine compote de poire, cannelle et foie gras, de cailles farcies accompagnées de pommes de terre rôties et d’une bûche traditionnelle à la crème au beurre. Cette dernière n’a pas eu le temps d’être photographiée 😉

Rendez-vous en 2020 pour de nouvelles recettes! 😃